Поиск статей
Результаты поиска: 3 статей
Строка поиска: Ивашина О. А.
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Ивашина О. А., Терещук Л. В., Старовойтова К. В., Тарлюн М. А. | ПЕРЕЭТЕРИФИКАЦИЯ КАК АЛЬТЕРНАТИВНЫЙ СПОСОБ МОДИФИКАЦИИ ЖИРОВ, СВОБОДНЫХ ОТ ТРАНСИЗОМЕРОВ | 38 | 3 | 2015 |
| 2 | Ивашина О. А., Терещук Л. В., Трубникова М. А., Старовойтова К. В. | ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ КОМПОНЕНТОВ МОЛОКА НА ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА РАСТИТЕЛЬНО-СЛИВОЧНОГО СПРЕДА | 32 | 1 | 2014 |
| 3 | Терещук Л. В., Ивашина О. А. | ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОИЗВОДСТВА СПРЕДОВ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ | 27 | 4 | 2012 |